遼寧召開肉制品小作坊整治提升片區(qū)現(xiàn)場會(huì)
2025年04月26日 10:19????信息來源：中國市場監(jiān)管報(bào)
近日，遼寧省市場監(jiān)管局在錦州市召開肉制品小作坊整治提升片區(qū)現(xiàn)場會(huì)，通過“現(xiàn)場觀摩+經(jīng)驗(yàn)交流+工作部署”的多維形式，充分發(fā)揮示范引領(lǐng)帶動(dòng)作用，深入推進(jìn)肉制品小作坊整治提升，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。
與會(huì)人員現(xiàn)場觀摩學(xué)習(xí)了錦州北鎮(zhèn)市兩家肉制品小作坊的整治提升成果，全流程參觀了生產(chǎn)車間并觀看了前后對(duì)比視頻。據(jù)悉，兩家肉制品小作坊通過功能分區(qū)改造、工藝標(biāo)準(zhǔn)升級(jí)和管理體系重構(gòu)，達(dá)到了“三規(guī)范三嚴(yán)禁、四查四記錄”的基本要求。
近日，遼寧省市場監(jiān)管局在錦州市召開肉制品小作坊整治提升片區(qū)現(xiàn)場會(huì)，通過“現(xiàn)場觀摩+經(jīng)驗(yàn)交流+工作部署”的多維形式，充分發(fā)揮示范引領(lǐng)帶動(dòng)作用，深入推進(jìn)肉制品小作坊整治提升，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。
與會(huì)人員現(xiàn)場觀摩學(xué)習(xí)了錦州北鎮(zhèn)市兩家肉制品小作坊的整治提升成果，全流程參觀了生產(chǎn)車間并觀看了前后對(duì)比視頻。據(jù)悉，兩家肉制品小作坊通過功能分區(qū)改造、工藝標(biāo)準(zhǔn)升級(jí)和管理體系重構(gòu)，達(dá)到了“三規(guī)范三嚴(yán)禁、四查四記錄”的基本要求。
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